فواید سفیده تخم مرغ برای بدنسازان

سفیده تخم مرغ یکی از با کیفیت ترین منابع پروتوتینی جهت ساخت بافت های ماهیچه ای مورد علاقه بدنسازان است و همچنین از منابع غنی ویتامینی محسوب میشود.

بدنسازانی که از سفیده تخم مرغ در رژیم غذایی خود بهره نمیگیرند در واقع موقعیت بسیار مهمی را از دست میدهند زیرا سفیده تخم مرغ با غنی بودن از خالص ترین پروتوئین ها،دارای مقدار ناچیزی کربوهیدرات،چربی و کلسترول است.پروتوئین سفیده تخم مرغ به راحتی جذب ماهیچه ها میشود و هرسفیده بدون زرده در حدود 6/3 گرم پروتوئین خالص دارد که حاوی تمامی اسید آمینه های مورد نیاز بدن شامل:وانیل،لوسیم،ایزولوسین،لیزین،متیونین،فنیل آلانین،ترئونین و تریپوتوفان است و ویتامین های B12،K،E،A،ریبوفلاوین و اسید فولیک نیز به وفور در سفیده تخم مرغ یافت میشود که در ساخت ماهیچه ها نقش اساسی به عهده دارند.

مزایای یاد شده برای بدنسازان تنها شامل سفیده تخم مرغ میباشد و بهتر است از خوردن زرده تخم مرغ اجتناب کنید.